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味噌 調理に欠かせないのが調味料ですね。調味料ひとつで料理の味が変わったりしま
す。和食から洋食、中華など、使う調味料の種類は多彩! お味噌ひとつをとっ
ても、たくさんの種類・味の違いがありますね。
おいしい料理を作るためにも、調味料はじっくり吟味してみましょう。
ネットでお取り寄せして、お気に入りのこだわりの調味料を見つけてください。
☆☆お気に入りの味噌をお取り寄せしませんか!☆☆
 熊本〈山内本店〉まぼろしの麦みそ「とっておき」          4,095円(送料別)
麦みそ  麦みその好きな方、お試しください。大豆と大豆の2倍の麦こう
 じを使い、じっくり熟成させ、旨味と香りが程よく調和したふく
 よかな甘味の麦みそに仕上げてあります。大豆・大麦・食塩は九
 州産のものにこだわった、ネーミングどおりの「とっておき」の
 麦みそをぜひ味わってみてください。(1kg×4袋)
      熊本〈山内本店〉まぼろしの麦みそ「とっておき」 icon
 三十七半(みそしちはん)1kg                 1,320円(送料別)
合わせ味噌  8種類の味噌をブレンドした合わせ味噌です。味は中辛口。
 秘伝の配合で、全国8種類のお味噌を合わせた味と風味は、ダシ
 がいらないくらいのうまさ! オリジナルのブレンド味噌なので
 職人魂が入った、他では味わえない一品です。
 味噌汁だけでなく、いろいろな料理にも使える万能味噌です。
               三十七半(みそしちはん)1kg
 信州こうじ味噌1kg                         990円(送料別)
信州こうじ味噌  甘口がお好みの方には「信州こうじ味噌」がおすすめです。
 すっきりまろやかな甘口味噌は、朝のお味噌汁には最適ですね。
 信州味噌がおいしいのは、湿度が低く夏の昼夜の温度差などを利
 用して作られているから。仙台味噌や越後味噌との相性が良く、
 ブレンドして豚汁やモツ煮込みにすると美味しい!
                    信州こうじ味噌1kg
★ご飯にぴったりの、美味しいおかず味噌を召し上がりませんか。
 ぴりりと辛い…青とうがらし味噌                  420円(送料別)
青とうがらし味噌  ご飯が何杯でも食べられそうなおかず味噌です。後から押し寄せ
 る青唐辛子の辛みがクセになる! まろやかな味わいのすり胡麻
 入り白味噌に、大粒に刻んだ青唐辛子をたっぷりと混ぜ込んだ辛
 口の大人の味です。あったかいご飯のお供に、冷や奴に乗せて食
 べてもおいしい! 唐辛子の刺激が食欲を増進させてくれます。
              ぴりりと辛い…青とうがらし味噌
 
 昔づくり金山寺みそ(はちみつ入り)               3,150円(送料別)
金山時みそ  紀州の伝統的名産「金山寺みそ」は、おかず味噌の代表的な一品
 です。紀州の老舗「天田屋」が創業以来、昔ながらの製法で作り
 上げた自慢の味をお楽しみください。原料はすべて国産、無添加
 にこだわった紀州伝統の味を毎日の食卓に! 
 ギフトにもおすすめの逸品です。(1kg ポリ容器入り)
            昔づくり金山寺みそ(はちみつ入り) icon
☆☆こだわりの調味料で、お料理がランクアップ!☆☆
 醤油 大満足セット(ぽん酢バージョン)             3,198円(送料込)
醤油  毎日のお料理に欠かせない醤油は、味の決め手にもなりますね。
 またお料理によって、醤油を使いわけているという方も多いと思
 います。丸大豆醤油、だし醤油、煮魚用、たまご焼き用、たまご
 かけご飯専用、手作りぽん酢醤油の6本がセットです。
 これさえあれば、楽々おいしいお料理が出来上がり!
          醤油 大満足セット(ぽん酢バージョン)
 枕崎かつおつゆ(1リットル)                    500円(送料別)
かつおつゆ  かつお節生産量日本一の枕崎で作られたかつお節は、香りが強く
 味も絶品。その削りたてのかつお節からだしをとり、その日にめ
 んつゆに作り上げているので、風味豊かなめんつゆになっていま
 す。3倍濃縮タイプなので、いろいろな料理に使えて便利!
 めんつゆはそうめんやそばなどのつゆとしてだけでなく、丼もの
 や煮物、炊き込みご飯など、万能調味料として重宝しますね。
               枕崎かつおつゆ(1リットル)
 〈清水屋〉有機ケチャップ 復刻版                3,360円(送料込)
有機ケチャップ  西洋野菜も珍しい時代に開港の地・横浜で生まれた「幻の味」を
 復刻したものです。有機トマトと有機香辛料を使用、濃厚なトマ
 トの風味が広がる酸味を抑えた懐かしい正統派の味。
 ラベルのデザインも当時のままで、文明開化の頃のロマンあふれ
 る味わいをお試しください。(300g×3本)
             〈清水屋〉有機ケチャップ 復刻版
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